Ventures!!

 CIBのアンクルうっちー、昨日のブログのタイトルは、「Nothing Ventured, Nothing Gained!」でありましたが、今夜のCIBのLiveは、まさにタイムリーな事に「Ventures」であります。「Not Being Ventures, Not Being うっちー!」・・・ベンチャーズがいなかったら、CIBのアンクルうっちーもいなかったと思います。ベンチャーズはうっちーのミュージックライフの入り口であります。今や本物のベンチャーズは4人のうち2人が亡くなり、残るお二人もかなりの御高齢でありますが、この「水前寺ベンチャーズ」と名乗るおじ様達は、まだまだ健在!そして「本物より上手いVentures Band!」と、うっちーが賞賛して止まないバンドであります。

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 今日は土曜日だというのに予約ゼロ! 昨日は雉が鳴いて、今日は閑古鳥が鳴くのでは?と心配しましたが、水前寺ベンチャーズのサウンドに誘われて多くのお客さんが御来店。

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 CIB裏メニュー「スープヌードル」シリーズ その③ [熊本馬すじ煮込み(うどん)]   24:00時以降にしか味わえないCIBの裏メニューの中でも、アンクルうっちーがCIBのシェフに頼み込んで作ってもらった絶品!香味野菜でトロトロに煮込んだ馬すじを、讃岐うどんと鰹だしであっさり仕上げました。辛子高菜をお好みでどうぞ!!

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